Poseidone Long - Dosettes E.S.E.

Les dosettes Poseidone Long ESE de Caffè Pompeii ont été spécialement développés pour les amateurs d’un espresso lungo harmonieux . Compatibles avec toutes les machines à dosettes E.S.E. 44 mm , ils combinent la tradition du café napolitain avec un profil gustatif équilibré et moderne. Les dosettes sont fabriqués en Italie et emballés individuellement pour préserver au mieux la fraîcheur et les arômes jusqu’à l’ouverture.

Le Poseidone Gusto Espresso Lungo est élaboré à partir de grains d’Arabica sélectionnés provenant de différentes régions d’Amérique latine, combinés avec du robusta d’Inde dans un ratio de 50 % Arabica / 50 % de robusta. La torréfaction moyenne et la mouture fine assurent un goût agréablement équilibré et une consistance crémeuse. Le profil aromatique présente des notes de chocolat et de malt torréfié, complétées par de fines nuances de vanille. La tasse présente un lungo équilibré avec une crema dense couleur noisette, idéale pour un lungo espresso d’environ 50 ml à une intensité de 8.